Schneider Electric driver digitaliseringen af Laxeys islandske fiskeopdræt til nye højder – et afgørende skridt mod at imødekomme fremtidens krav og muligheder i den hurtigt voksende fiskeindustri.
Akvakultur er en af verdens hurtigst voksende fødevareindustrier og spiller en stadig vigtigere rolle i den globale fødevareforsyning. Fisk, særligt laks, har sammen med fjerkræ den laveste CO2-udledning sammenlignet med kvæg, grise og lam. Behovet for mere bæredygtig og energieffektiv fødevareproduktion er større end nogensinde, og det kalder på innovative løsninger.
Hvis industrien skal klare skærene og branchen fremtidssikre fiskefarmene, kræver det en digitaliseret, automatiseret og effektiv værdikæde.
I tæt samarbejde med Schneider Electric har den islandske startup-komet Laxey, der specialiserer sig i landbaseret fiskeopdræt, etableret et højteknologisk og bæredygtigt opdræt i Heimaey på Vestmannaøerne ved den islandske sydkyst. Målet er at blive en vigtig aktør i den spirende landbaserede akvakulturindustri, der skal løse de udfordringer, den traditionelle vandbaserede tilgang har, som fx kvælstofopsamling og lakselus, der længe har skabt store problemer i havbaseret opdræt, men elimineres i landbaserede anlæg.
AI er mere end en gimmick
Udover hardware er Schneider Electrics omfattende EcoStruxure-softwareløsning integreret i hele Laxeys værdikæde. Softwaren baserer sig på AI-teknologier som IoT, big data og digital tvilling, der gør det muligt for Laxey at overvåge og analysere centrale parametre i realtid. Det sikrer effektivitet og bæredygtighed ved at optimere energiforbruget og minimere ressourceanvendelsen. Ved at forudsige og forebygge potentielle problemer kan nedetid elimineres og driften opretholdes, hvilket understøtter både kvalitet og lønsomhed.
”Mange virksomheder bruger kunstig intelligens som en marketinggimmick, men Schneider Electric er en af de få virksomheder, jeg er stødt på, der faktisk leverer det, de lover. Schneider Electrics løsninger understøtter både funktionaliteten, rentabiliteten og bæredygtigheden i vores drift ved at undgå nedetid og forbedre energi- og driftseffektiviteten. Det er blandt andet også derfor, vi nu har et langsigtet samarbejde,” fortæller Hallgrímur Steinsson, COO i Laxey.
EcoStruxure-løsningen fungerer som en brugergrænseflade og platform, der blandt andet faciliterer realtidsovervågning, dataindsamling og rapportering til dokumentation og sporbarhed. Det har givet Laxey mulighed for at træffe velinformerede beslutninger, hvor mange parametre som temperaturer, saltindhold, iltindhold og pH-værdier konstant kontrolleres – essentielle målepunkter for en driftssikker produktion.
„Ikke nok med, at platformen og Schneider Electric leverer fantastiske løsninger, så er resultaterne også omkostningseffektive. Derudover mindskes effekterne af elektriske overtoner, og løsningerne er samtidig energieffektive og reducerer spild“, uddyber Hallgrímur Steinsson, Laxey.
Ifølge Anders Tryk, der er Sales Manager i Schneider Electric, er EcoStruxure-softwaren netop blandt den type af innovative løsninger, der skal være med til at fremtidssikre akvakulturindustrien:
”Det glæder os, når vi oplever fremadsynede samarbejdspartnere som Laxey implementere en integreret løsning, der virkelig optimerer energiforbruget med et driftssikkert, digitalt system. Digitalisering er nøglen til at sikre en effektiv og fleksibel produktion, som kan leve op til fremtidens krav fra både lovgivere, marked og forbrugere.”
Laxeys samarbejde med Schneider Electric understreger betydningen af avancerede teknologiske løsninger i en branche, hvor både bæredygtighed og effektivitet er afgørende. Ved at prioritere digitalisering og energieffektivitet bliver Laxey et eksempel på, hvordan moderne akvakultur kan udvikle sig i en retning, der både tager hensyn til miljøet og opretholder en stærk produktion.
Læs mere om Schneider Electrics arbejde med akvakultur her.
Om forfatteren
Tilføj en kommentar