I benefici della trasformazione digitale per il settore del vino: produzione più flessibile ed efficiente, tecnologie connesse per la sicurezza alimentare e la tracciabilità, catena di fornitura più agile e trasparente, gestione e controllo di consumi e risorse.
La filiera vitivinicola italiana si contraddistingue per essere una delle più dinamiche con un’offerta molto diversificata e differenziata. Per questo e per la qualità dei vini, si posiziona ai vertici internazionali sia come produttore, sia come esportatore.
Le sfide per la trasformazione digitale del settore del vino: competitività e sostenibilità
Come già avviene in molti altri settori, anche in quello del vino è necessario affrontare numerose sfide per essere competitivi. Si va dall’aggiornamento di impianti e macchinari obsoleti, alla gestione delle risorse. Ma anche l’uso di nuovi canali di vendita e la lotta alla contraffazione, sono fondamentali. A questo elenco si aggiungono le richieste del consumatore in fatto di una maggiore qualità e sicurezza alimentare ma anche di prodotti più sani e biologici.
Tutto questo costringe le aziende a un ripensamento del modello di business puntando su processi produttivi e operativi più flessibili, efficienti e sostenibili. La digitalizzazione del settore del vino è la chiave per ottenere miglioramenti in efficienza, redditività, flessibilità, tracciabilità e sostenibilità.
Schneider Electric fornisce una risposta concreta alle sfide del settore vitivinicolo in termini di:
- Efficienza produttiva;
- Monitoraggio e ottimizzazione dei consumi energetici;
- Sicurezza e tracciabilità;
- Qualità lungo tutta la filiera del vino, dalla vigna allo scaffale.
Come ottenere questi risultati? Con un modello di fabbrica automatizzata e connessa!
EcoStruxure per il mondo del vino guida la trasformazione digitale del settore vitivinicolo per una gestione competitiva, efficiente e sostenibile.
Casi di successo: come Fratelli Gancia ha approcciato la trasformazione digitale
In tutto il mondo si diffondono esperienze di aziende del settore vitivinicolo che hanno optato per una trasformazione digitale: scopri EcoStruxure al servizio di Fratelli Gancia, una storica azienda vinicola italiana.
Leggi tutti i post dedicati ai Distretti Italiani. Tag: Automazione, Digitalizzazione, Distretti industriali, Efficienza energetica, Gestione dell’energia, Smart Manufacturing, Sostenibilità, Trasformazione digitale
La filiera vitivinicola italiana si contraddistingue per essere una delle più dinamiche con un’offerta molto diversificata e differenziata. Per questo e per la qualità dei vini, si posiziona ai vertici internazionali sia come produttore, sia come esportatore.
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