La tecnologia può aiutarti a rendere il tuo hotel più sostenibile. E con le certificazioni verdi, puoi dimostrare il tuo impegno anche a investitori e ospiti.
Tim Cordon, Vicepresidente Senior del Gruppo Radisson, ha dichiarato: “La pandemia ha massimizzato l’attenzione sulla sostenibilità e sul fare business in maniera responsabile. Tutte le aziende hanno cominciato a preparare piani per compensare le loro emissioni, in linea con gli sforzi dei governi di tutto il mondo”.
Cosa possono fare gli hotel?
In questo post parlerò dell’importanza di rendere il tuo hotel più sostenibile, dell’utilizzo di certificazioni verdi per dimostrare il tuo impegno e di come la tecnologia possa rendere più semplice il tuo percorso verso la piena sostenibilità.
Perché è importante rendere gli hotel più sostenibili
Anche l’industria alberghiera è impegnata a raggiungere gli obiettivi fissati dall’Accordo di Parigi. La Sustainable Hospitality Alliance afferma che “l’industria alberghiera deve ridurre le proprie emissioni di carbonio del 66% per camera entro il 2030 e del 90% per camera entro il 2050 per garantire che la crescita prevista per il settore non porti a un corrispondente aumento delle emissioni di carbonio e soprattutto, per contribuire a limitare il riscaldamento a 1,5°C”.
Oltre a salvare il pianeta, la sostenibilità fa bene anche agli affari. Una ricerca sui trend del settore turistico riconosce che la sostenibilità non solo riduce le emissioni, ma aumenta anche l’efficienza, riduce i costi, migliora l’esperienza degli ospiti e aumenta i ricavi.
Oltre ai vantaggi finanziari derivanti dalla riduzione dei costi energetici e dall’evitare sanzioni normative, anche gli investitori ormai si aspettano pratiche più ecologiche. Non solo, anche i viaggiatori preferiscono hotel sostenibili. Inoltre, dato che i giovani vogliono lavorare per aziende innovative e “green”, il 65% degli albergatori sta cominciando a utilizzare le nuove tecnologie anche per attrarre nuovi talenti e fidelizzare il proprio personale.
Certificazioni di sostenibilità per gli edifici: per ottenere un vantaggio competitivo
Un modo per sfruttare il potenziale della sostenibilità anche per conquistare nuovi ospiti, investitori e nuovo personale, è quello di attestare l’impegno e i risultati attraverso certificazioni di sostenibilità specifiche per gli edifici.
Standard globali come LEED e WELL certificano efficienza energetica, sostenibilità, benessere degli occupanti e a molti altri aspetti dell’edificio, assegnando un punteggio. Oltre alla valutazione degli elementi di progettazione e costruzione di un hotel, molti standard analizzano anche operatività e ciclo di vita di una struttura. Questo significa che si può continuare a migliorare investendo in sostenibilità.
Standard come quello LEED prevedono un programma di ricertificazione periodica. Bisogna infatti dimostrare su un periodo di 12 mesi e ogni 3 anni, di aver mantenuto gli standard di efficienza e di avere garantito il monitoraggio e la rendicontazione dell’investimento.
Cercare di soddisfare questi requisiti significa impiegare molto tempo e molte risorse per la raccolta e la classificazione dei dati. Fortunatamente per fare tutto questo, è possibile sfruttare le più recenti tecnologie IoT.
3 cose da fare subito per rendere un hotel più sostenibile
La digitalizzazione può trasformare un hotel in un edificio “intelligente”. E questo vale sia per i progetti di nuova costruzione sia i retrofit, semplificando, automatizzando e accelerando il percorso di decarbonizzazione della struttura. Le soluzioni smart contribuiscono anche al mantenimento delle certificazioni di sostenibilità.
Ecco tre modi per iniziare.
- Utilizzare dispositivi connessi. Gli interruttori di ultima generazione sono intelligenti. Ma anche i contatori di energia e i sensori offrono semplici opzioni di connettività per raccogliere a distanza i dati necessari per capire dove e come l’edificio utilizza l’energia. La presenza di questi dispositivi consente inoltre di guadagnare punti per le certificazioni.
- Integrare un software intelligente. Le applicazioni in loco o basate su cloud automatizzano la raccolta dei dati dai dispositivi connessi, trasformandoli poi in informazioni utili per sfruttare le opportunità e prendere decisioni basate sui dati per migliorare l’efficienza energetica e ridurre le emissioni. Gli strumenti di reporting forniscono un punteggio continuo delle prestazioni dell’edificio che consente di risparmiare tempo e fatica durante la ricertificazione.
- Aggiungere servizi di consulenza. Con i dispositivi connessi che condividono in modo sicuro i dati con il cloud, è possibile usufruire di servizi di consulenza che aiutano a migliorare sempre di più la sostenibilità di un hotel e a guadagnare punti verso livelli più elevati di certificazioni verdi.
Le soluzioni EcoStruxure per gli hotel possono aiutarti a ridurre i consumi di nuovi alberghi o di hotel esistenti, ottimizzare il consumo energetico, diminuire le emissioni, facilitando nello stesso tempo i processi di certificazione e ricertificazione, grazie a connettività, digitalizzazione e capacità di integrare sistemi tecnologici quali controllo luci e HVAC, sistemi di security e safety, software di gestione dell’energia e di gestione delle camere.
Questo post è stato pubblicato in origine sul blog Global di Schneider Electric.
L’autore del post: Ajay Mishra
Ajay Mishra è Global Leader del segmento hospitality di Schneider Electric.
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