EcoStruxure Asset Advisor consente di visualizzare lo stato di salute degli asset da remoto, offrendo produttività, efficienza e vantaggi in termini di manutenzione alla fabbrica Nestlé.
Nestlé Nescafé è noto per aver introdotto il caffè solubile nel mercato globale, offrendo una soluzione pratica e conveniente per milioni di persone in tutto il mondo. La fabbrica di Nestlé Nescafé a Toluca, in Messico, è responsabile del 60% della produzione di caffè solubile del colosso alimentare. Con un milione di barattoli di caffè che escono dalle linee di produzione ogni giorno, è fondamentale garantire la continuità delle operazioni e la massima efficienza.
Le sfide: garantire la resilienza e migliorare l’efficienza produttiva
Per migliorare l’affidabilità dei propri sistemi elettrici e massimizzare l’efficienza operativa, Nestlé Nescafé ha deciso di implementare EcoStruxure Asset Advisor di Schneider Electric. In collaborazione con gli ingegneri di Schneider Electric, è stato avviato un progetto pilota per valutare i benefici della trasformazione digitale.
I risultati positivi
Durante la fase pilota, sono stati implementati sensori di temperatura wireless PowerLogic Tag Series TH110 su tre trasformatori. Questo ha consentito la comunicazione con il servizio Asset Advisor. Nestlé ha così ottenuto una visibilità in tempo reale delle proprie attrezzature elettriche. Gli ingegneri possono monitorare lo stato di salute degli asset in remoto e anticipare i guasti potenziali. Nestlé è così passata dalla manutenzione reattiva alla manutenzione predittiva, risolvendo i problemi prima che diventino critici e minimizzando i tempi di fermo.
I vantaggi tangibili
Grazie all’implementazione di EcoStruxure Asset Advisor, Nestlé Nescafé ha ottenuto numerosi vantaggi significativi. La visibilità in tempo reale dello stato di salute delle apparecchiature elettriche monitorate ha permesso agli ingegneri di risolvere i problemi in modo più tempestivo. E sono state evitate fermate non programmate che possono comportare costi significativi. Inoltre, la soluzione ha consentito di passare dalla manutenzione basata sul tempo a quella basata sulle condizioni migliorando l’efficienza della fabbrica e riducendo i costi di manutenzione complessivi.
EcoStruxure Asset Advisor: il valore della gestione intelligente
L’implementazione di EcoStruxure Asset Advisor presso la fabbrica di Nestlé Nescafé ha dimostrato il valore di una gestione intelligente delle apparecchiature elettriche. La soluzione ha garantito una produzione resiliente, migliorando l’efficienza e riducendo i tempi di fermo. Nestlé Nescafé e Schneider Electric continuano la loro collaborazione di successo, evidenziando come l’innovazione tecnologica possa trasformare l’industria alimentare e delle bevande.
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